Eenjarig: Satureja hortensis

Nederlandse naam: Bonenkruid (eenjarig)

Latijnse naam: Satureja hortensis

Prijs: € 2,50

Bonenkruid! Er werd de afgelopen tijd vaak naar dit kruidje gevraagd. Hij stond nog te groeien, maar nu is hij er. Heerlijk bij bonengerechten, uiteraard. Je kunt een paar takjes meekoken, het geeft een heerlijke smaak en voorkomt winderigheid.  Ik heb me laten vertellen dat als je vroeger bonen kocht bij de groentenboer, er automatisch een bosje bonenkruid gegeven werd. Hoe leuk is dat!

Eenjarig, zonnige plek.