Eenjarig: Coriandrum sativum (kruid)

Nederlandse naam: Koriander

Latijnse naam: Eenjarig: Coriandrum sativum (kruid)

Prijs: € 2,50

Love it or hate it, een tussenweg lijkt er niet te zijn bij Koriander. Ik ben een liefhebber. Heerlijk bij de Indiase curry. Zeer aromatisch. De hele plant is eetbaar, blad, bloemen en zaden.  De gedroogde en fijngemalen zaden kent u waarschijnlijk onder de naam Ketoembar, ook veel toegepast in de Indonesische keuken.

Hoogte: 40 cm. Bloei: zomer. (bij veel knippen later natuurlijk) Standplaats: zon.