Nederlandse naam: Regenboogsnijbiet
Latijnse naam: Eenjarig: Beta vulgaris multicolor
| Prijs: | € 2,50 |
De regenboogsnijbiet! Ohhhh, ik vind hem zo leuk. Ik vind geen gehoor bij Gerda, mijn tuinvriendin. Ze reageert altijd wat lauwtjes. Maar Gerda was ook nooit bij Jardin Plume in Normandië. Daar zag ik een moestuin, nee, niet een gewone moestuin maar een potager. Een mooie moestuin, aangeplant voor de schoonheid der planten. De kleuren van de regenboogsnijbiet waren echt het hoogtepunt. Gecombineerd met hoge donkere venkel. Het staat op mijn netvlies gegrift.
Kortom: eten,blad, snijden, kan allemaal. Zie daarvoor internet, ik geef geen recepten hier. Maar mooier is om de plant te laten ontwikkelen en de fantastische kleurrijke stelen te zien. Echt! Tot ver in de herfst stralen de felle kleuren je tegemoet.
Hoogte: 60-80 cm. Bloei: kleurt fel bij de stelen, hele seizoen. Standplaats: zon
Let goed op: 2,50 per stuk, 5 voor 10 euro. Mix en match met alle eenjarigen.