Apios americana

Winterharde klimmer die met gemak 6 meter klimt in een seizoen.
De aantrekkelijkheid zit hem in de late bloei, van augustus tot ver in september. De bloemen hebben wel wat weg van Lathyrus of Lupine en zitten in bosjes verspreid over de hele plant. (zie foto) De bloemen geuren ook maar ieder ervaart deze geur anders. Sommigen vinden hem heerlijk ruiken, anderen twijfelen.
Van deze plant werden vroeger de knollen gegeten. Zoals de naam al aangeeft gebeurde dat in Amerika, bij de Indianen. Omdat de oogst van deze knollen een cyclus had van 3 jaar is de plant in onbruik geraakt als voedselvoorziener. De knol, mocht u hem willen eten, smaakt als zoete aardappel.

Zeer winterhard, sterft in de winter bovengronds af maar loopt in het voorjaar weer uit. Kan tot min 30 graden hebben.

Bloemen zijn echt zeer apart. Leverkleurig, roze en wat oranje/geel en dat alles gecombineerd. Je staat er even bij stil om dat te bewonderen, zo’n soort bloem is het. Hoogte: gaat met gemak tot 6 meter in een seizoen. Bloei: van aug. tot ver in september. Standplaats: rijkste bloei in de zon. Grondsoort: Niet te nat en voedzaam.